【新闻】山药种植技术要点香科科属
山药为多年生宿根性蔓生植物,喜温暖,不耐寒,块根10摄氏度以上开始发芽,茎叶成长以25摄氏度-28摄氏度为最适,块茎膨大以20摄氏度-24摄氏度最快。我国除东北和西北外,其余各省、区均有山药种植。现将山药种植要点介绍如下:
一、土地选择选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或壤土田块,要求上下土质一致,如下层有较薄的粘重土层,挖沟时挖去,也可栽培。土壤以微酸到中性为宜。
二、开沟整地长根品系按行距1米,在田间挖南北向深沟,沟宽28厘米-30厘米,深140厘米。挖时将上下层土分别堆放在沟的两侧,沟底20厘米的沙土就地挖翻楼碎。经晾晒几天后,先将底层土搂平踩实,再分别填入下层土、上层土,每填20厘米搂平踩实一次,要拾净全部瓦砾杂物。为便于开沟,一般均是先隔行开挖,待填平半条沟后,再开挖剩下的半条沟。
三、种块处理在栽培前选符合所栽品系特性的无病块的根头作种,将其一端断面在消毒石灰粉中蘸一下,以杀菌和促使发芽。
四、田间管理
1.支架引蔓。山药一出苗就要准时搭支架引蔓向上成长,一般用细竹竿或树枝插搭人字架,架高以2米-2.5米为宜。如因材料所限,至少也要高达1.5米。支架要支插牢靠,避免被台风吹倒。
2.中耕填土。成长前期应勤中耕锄草,一般每隔半月进行一次,直到茎蔓已上半架为止,早先拔除杂草。要将架外的行间土壤挖起一一些填到架内行间,使架内出现高畦,架外行间发生深20厘米、宽30厘米的畦沟,以便雨季排水。
3.追肥。在茎蔓已上半架时追施一次,按照植株长势施尿素10千克-15千克。旺苗偏少,弱苗偏多,以求全田平衡扩大。早先在茎蔓满架时,如有黄瘦脱力征象,可再追施一次。
4.灌溉排水。山药为耐旱作物,但为求丰产,也要恰当浇水。一般在第一次追肥前后,如遇久旱不雨,土壤充分发白,应轻浇1次-2次,至土壤表层润湿即可。夏秋之交,如遇干旱炎热天气持续1周以上,也要清晨浇凉水抗旱。山药更怕涝,多雨季节要准时清沟排水,达到田无积水。
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