立秋,饮食做好三点,“多吃3红,少吃1瓜”
立秋,饮食做好三点,多吃3红,少吃1瓜人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!立秋,二十四节气中的第十三个节气,一般会在每年的阳历8月8日前后,今年提早了一天。秋,春华秋实,是植物快成成熟的意思。立秋的到来,不仅让庄稼人高兴,也让很多讨厌酷暑的人松了一口气,因为立秋也是秋天的开始,预示着炎热的夏天即将过去。在我们当地,仍然有很多关于立秋的饮食习俗,比如说贴秋膘、摸秋、秋社等等,所以立秋,我们的饮食要做好四4点,多吃3红,少吃1瓜,谨防秋燥少生病。1、贴秋膘,大鱼大肉别乱吃贴秋膘的由来,是因为古时民间流行,在立秋当天以悬秤称人,将体重与立夏时的重量做对比,来检验肥瘦,体重减轻叫苦夏。很多人一提到贴秋膘,就想着吃各种炖肉,其实立秋进补,是不宜放开肚皮胡吃海喝的,否则会适得其反,你必须让肠胃有个适应的过程,吃完肉,应该适量的补充蔬菜和水果,而且吃点豆制品。2、少辛增酸,保健康立秋,天气开始变凉,我们要学会秋收,吃的食物,应当是一些去除燥热、补气润肺,有益肝脾的食物。一定要遵循少辛增酸的原则,所谓的少辛,也就是说少吃辛辣的食物,比如葱、姜、蒜、韭菜之类的,而增酸可以吃点西红柿、山楂之类的食物。3、适量食用温鲜食物这个时候,在饮食上是不太建议大家去吃生鲜瓜果的,大量的摄入不仅会对肠胃造成一定的影响,还容易引发腹泻这些问题,所以我们要谨记秋瓜坏肚的事情发生。平时多吃点,温热性质的瓜果,可以调理肠胃,另外需要也需要注意,尽量生活有规律,少食多餐。1瓜:即西瓜这个瓜,便是西瓜。西瓜属于典型的大寒水果,立秋以后人的肠胃对寒凉食物的适应力会下降,这个时候再大量的吃西瓜,就等于说调动身体的能量与寒气搏斗的那个,这样一来,人体的能量就会损耗,短时间虽然看不出来,但是到了冬天人就比较容易感冒,腹泻或者手脚冰冷。3红:即山楂、西红柿、枸杞子。为何推荐这三种食物呢?首先我们刚才已经提到过,立秋的饮食原则是少辛增酸,前两种山楂、西红柿都属于酸性的,西红柿本身含有大量的蛋白质,而且还有维生素C以及维生素B1和胡萝卜素,它可以起到清热解毒、凉血平肝的作用。
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