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坐月子食谱推荐十道营养月子餐助你健康养生[新闻]

发布时间:2020-08-28 18:26:45 阅读: 来源:盘根厂家

女性坐月子期间体质较弱,这时候的一日三餐吃什么是很有讲究的。如果吃好了,那对你的身体是有很大帮助的,但是如果吃错的话,可能会带来适得其反的效果。那下面我们就来看看本篇文章为大家推荐的坐月子食谱吧。

很多女性朋友都不知道坐月子的重要性,其实对于分娩过的女性来说,坐月子是最佳恢复身体的时期,一旦过了这段时期,想要再回复效果就没有那么好了。因此,吃好是很重要的,所以本篇文章为大家带来了十道坐月子食谱,孕妈们可以来了解下哦。

排骨莲藕汤

食材:排骨(200g),莲藕(150g),盐(1小勺),火麻油(1小勺),姜(1小半)

步骤:

1、将材料准备好、切好清洗干净

2、把洗好的排骨放入锅中,倒入水,开火煮至血水出来

3、将排骨捞出清洗干净,锅清洗干净后再将排骨放入

4、将切好的莲藕也放入锅中,加入适量的水,开大火

5、水开后,姜准备好的姜加入,然后转小火炖一到两个小时

6、出锅前,加入适量的盐、两滴亦舒堂火麻油。

小贴士:产妇由于肠道蠕动功能减弱,就更容易引起便秘现象,对于这一现象,建议在煮汤的时候,加多两三滴巴马火麻油,火麻油含有亲水亲自,能起到保湿作用,对缓解和预防便秘有一定的效果。★★★★相关阅读:坐月子能吃什么水果 十种水果营养好

花生猪手

花生猪手汤 此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。

原料:猪蹄、花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。

制作:将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用小火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成。

养肝汤

材料:红枣7颗,红糖适量,水300ml

做法:

1. 红枣用刀切出数条纹路,放入大碗中;

2. 将水加热冲入碗内,加盖泡2小时以上(夏天需放在冰箱保存);

3. 将碗放入锅中,隔水蒸30分钟;

4. 将红枣挑出,只取汤。

健康小叮咛:每日的份量不可超过250毫升,可分2次或3次喝完,否则较容易上火。可解除剖宫产麻醉药带来的副作用,因此,可在产前10—15天开始服用,产后前两周服用。

田七炖鸡

配方:鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。

做法:红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗, 待用。鸡肉拖水 后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以 大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。

母鸡山药

母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚 弱少乳者。

乳鸽银耳

乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。

做法:

①将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。

②银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。

③把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。

木瓜鱼头

材料:姜丝,鱼头,青木瓜,红枣,枸杞,龙眼干。

(ps:去市场时,记得买的是青木瓜啊,可别买成我们平时吃的夏威夷木瓜)

(1)下油,爆姜丝,然后让鱼头过下油,这样可以去掉鱼的腥味。

(2)接着,把过了油的鱼头放进沙锅里面,再加上之前准备好的木瓜,红枣,桂圆,枸杞。

(3)然后,猛火煮沸,,这时,记得再点料酒,能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖,转为慢火,炖上一个小时。

丝瓜鲫鱼

活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后,烹黄酒,加清水、姜、葱 等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加 盐,3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。

归芪鲫鱼

原料:鲫鱼1尾(半斤),当归10克,黄芪15克。

制作:将鲫鱼洗净,去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼,每日服一剂。

应用:产后气血不足,食欲不振,乳汁量少。

功效:鲫鱼汤味美,营养丰富,可补阴血,通血脉,消积滞,通络下乳。加当归、黄芪益气养血,为民间常用的催乳方。

黑芝麻粥

材料:黑芝麻25克、大米适量

作法:将黑芝麻捻碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。

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