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国际市场特禽动态(9.6)

发布时间:2022-06-17 09:36:35 阅读: 来源:盘根厂家
国际市场特禽动态(9.6)

山东省曹县野味食品厂刘杰吕伟

 我国特禽养殖业发展较快,像山鸡、鹧鸪、乌鸡等已具相当规模。如能进一步打人国际市场,提高市场占有率,则更有利于特禽养殖的发展。据有关方面提供的信息,部分特禽商品在国际市场的动态是:

1.鹧鸪:香港市场每年需求量在5000万只左右,除当地少量供应外需大量从国外购进。目前,每只鹧鸪价(活种0.5kg以上)3045港元,我国出口量尚不足100万只。另外,南韩、俄罗斯、日本需求量也超过1000万只。

2.山鸡:在国际市场上享誉很高,每只出口价为15美元,出口香港价每只已从100港元上升到150港元。我国出口量不大,主要供应中国澳门市场。

3.乌鸡:中国乌鸡在国际上原为观赏用,食用不多,现已进入食品市场,尤其在日本市场格外走俏,每只鸟鸡已达8000日元,我国已大量出口。

4.贵妇鸡:在香港、日本、西欧、东南亚等国际市场颇为畅销,仅香港、澳门年消费量就达150万只,当前货紧价扬,每只市价高达100多港元。

5.野鸭:在美国、日本、西欧需求量极大,销售价每只为10美元,我国台湾每年出口量已达1000万美元,国际市场上货源紧缺,我国有少量向日本出口。

6.其它:珍珠鸡、火鸡、孔雀、鹧鸪在国际市场也有相当的销售量,我国的出口量极少。

资料来源:《农业科技通讯》2000.5

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